Kladdkakans dag!

Igår var det kladdkakans dag, en dag som man bara inte får glömma bort att fira! Vi testade ett nytt recept på kladdkaka med kaffe och daim ovanpå. Jättegott blev det, en härlig blandning av kladdigt och knäckigt med en chokladig, lite vuxnare smak. Ännu godare var kakan idag, se bild, när den hade stått i kylskåp över natten, lite mer fudgekonsistens, segare och kompaktare. Mmm!